Gıda sektöründe maliyetlerin artması nedeniyle fırıncılar ciddi sıkıntılar ile karşılaşmaya başladı. Un fiyatlarının son dönemin en yüksek seviyesini görmesinden dolayı Denizlili fırıncılar zam talebinde bulundu.
210 gram ekmeğin 3 liraya çıkmasını bekleyen fırıncılar gelen zam ile birlikte bir nebze olsun rahatlayacaklarını belirtti.
Açıklamada bulunan Denizli Fırıncılar Odası Başkanı Bekir Karadaban ''Bizler Ahilik Kültürünün birer temsilcisi olarak ne fırıncı esnafımızı mağdur ederiz ne de vatandaşımızın mağduriyet yaşamasına müsaade ederiz. Denizli Fırıncılar Odası olarak zam müracaatını yaptık. Şu an Bakanlığın zam kararını onaylamasını bekliyoruz. Zam zararının kesinleşmesinin ardından yeni tarifeler fırıncı esnafımıza dağıtılacaktır. Bu sayede bir nebzede olsun esnafımızı maliyetlerin yükünden kurtarmış olacağız. Bizler aynı gemide birer yolcuyuz ne fırıncıyla bayiyi ne de bayi ile halkımızı karşı karşıya getirmeyiz. Gerekli görüşmeleri yaptık ve sürecin hızlanmasını sağladık.'' ifadelerine yer verdi.