Edinilen bilgiye göre fırıncılar una yapılan zamlardan sonra beyaz ekmeği 3 liradan satılması için talepte bulunmuştu. Şimdilerde 2,5 TL'den satılan temel gıda maddesi ekmek,yak, un, şeker gibi daha pek çok temel gıdaya her gün yeni bir zam yapılıyor. Buğday fiyatları son 9 yılın global fiyatlarında rekor kırıyor. Yurtta görülen kuraklık nedeni ile buğday üretiminde ciddi düşüş, TL'de görülen değer kaybı ile un Makarna ve ekmek fiyatları tavan yaptı.
Ülkenin en bilindik un markasının fabrika satış temsilcisinin sozcu.com haber sitesine verdiği bilgilerde 2021 yılının ilk ayında 150 TL olan 50 kilogram un, aynı yılın kasım ayında 300 TL'den satılıyor. Dövizin hareketliliği ile ileride bunlara tekrardan 45-55 TL arasında bir zam daha eklenecek. Unun toptan fiyatı yılın ocak ayından kasım ayına dek yüzde 136 zamlandı. Unun kilosu yerel marketlerde 9,5 TL'den ulusal marketlerde 12,50'den satılacak.
Zamlar makarnaya da yansıyacak. Gelecek ay itibari ile makarnaya yüzde 15 zam bekleniyor.
